感人故事令人瞭解情,好故事令人增加智慧,激勵故事令人走出穀底,開心故事.......把怨氣笑出來...............
長青週末電子報 |
【心情大掃除】 |
******************************************************************************** 一頁好文章,即使不能立即為你解決困境,還是可以讓你感覺溫暖!
感覺溫暖,就與朋友分享吧!! ********************************************************************************章句摘想.片語碎言
「給腦袋大掃除一下 , 給自己煥然一新.」
歲晚給屋子來個大掃除,是很多人的好習慣.但最好能夠順道抽點時間,都給自己腦袋大掃除一下,將所有負能量清走,開開心心迎接新年頭,給自己打打氣, 給自己煥然一新新氣場.
行善積福結善緣.
恭祝大家身體健康! 吉祥如意!
「若無閒事在心頭,便是人間好時節.」*****************************************
2017年長青義工嘉林迎新歲
長青老友記給嘉林老人院長者們拜個早年,
財神爺更送上吉祥利是和揮春.
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2017年公開活動 (新春賀歲探訪)
2月05日下午妍景護老院(滿額)
2月12日下午維康護老院(尚餘小量名額)
2月26日下午長沙灣護老院(尚餘小量名額)
報名參 加
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生活資訊
麥提莎糯米糍
用麥提莎作餡料新鮮感十足,簡單易做,適合親子活動,作糖果小食一流。。
材料:
朱古力糯米皮
糯米粉 100克粘米粉 10克
無糖可可粉 1茶匙
砂糖 25克
朱古力奶 150毫升
餡料
麥提莎 40粒
無糖可可粉(防黏用) 2茶匙
做法:
1> 糯米粉、粘米粉及可可粉過篩,加入砂糖拌勻,粉料中間挖個洞,分數次倒入朱古力奶(如跟食譜份量分3次就可以),大致拌至沒有粉粒,過篩一次將粉粒壓開後備用,成幼滑粉漿。
2> 準備一個蒸盆,盆內塗上一層薄油,倒入粉漿,放入蒸爐大火蒸 20分鐘。取出後放涼 5分鐘,用膠括搓勻,放稍涼後可開始將粉糰分為 6克一份,共 40份。 **注意:要帶上手套操作,否則會非常黏手。
3> 取一份粉糰,用手掌壓平,包入一粒麥提莎,包好收口,滾圓。滾上可可粉,在手掌隨意搓搓,搓走多餘粉粒,即成,冷藏後更煙靭。食品需冷藏並 2天內食用。
**小提示1:麥提莎表面會出油,粉糰要平均包裹好及黏好收口,否則會整粒麥提莎滑出來。 **小提示2:用一個包上保鮮紙的大碟,將包好製成品放好,最後才一次過裹上可可粉。如手套沾上了可可粉,粉糰黏力會大減,會很難操作。